1911 foi um marco importante na história das embalagens de alimentos mundiais.Porque este ano foi o ano de estreia da folha de alumínio na área de embalagens de alimentos, e assim iniciou sua gloriosa jornada na área de embalagens de alimentos.Como pioneiro emembalagem de papel alumínio, uma empresa suíça de chocolate que cresceu ao longo de 100 anos e agora se tornou uma marca bem conhecida (Toblerone).
Folha de alumíniogeralmente se refere ao alumínio com pureza superior a 99,5% e espessura inferior a 0,2 milímetros, enquanto a folha de alumínio usada para materiais compósitos tem uma espessura mais fina.É claro que diferentes países têm requisitos diferentes quanto à espessura e composição da folha de alumínio.A questão é: será que a folha de alumínio, tão fina quanto as asas de uma cigarra, pode ser competente para a importante tarefa de embalar alimentos?Isso também começa com a missão das embalagens de alimentos e as características da folha de alumínio.Embora as embalagens de alimentos geralmente não sejam comestíveis, são um componente importante dos atributos dos produtos alimentícios.Em termos da função das embalagens de alimentos, o mais importante é a função de proteção dos alimentos.Os alimentos passam por um processo complexo desde a produção até o consumo, que pode ser influenciado por fatores externos como biologia, química e física do meio ambiente.As embalagens de alimentos devem ser capazes de manter a estabilidade da qualidade dos alimentos e resistir a diversos efeitos adversos no meio ambiente.Ao mesmo tempo, as embalagens de alimentos também devem atender aos requisitos de estética, conveniência, proteção ambiental e acessibilidade.
Vamos dar uma olhada nas características defolha de alumíniode novo.Em primeiro lugar, a folha de alumínio tem alta resistência mecânica e certa resistência ao impacto e à perfuração.Portanto, durante o armazenamento, transporte e outros processos,alimentos embalados em papel alumínionão é facilmente danificado devido a fatores como compressão, impacto, vibração, diferença de temperatura, etc. Em segundo lugar, a folha de alumínio tem alto desempenho de barreira, que é altamente resistente à luz solar, alta temperatura, umidade, oxigênio, microorganismos, etc. todos os fatores que promovem a deterioração dos alimentos, e o bloqueio desses fatores pode prolongar a vida útil dos alimentos.Em terceiro lugar, a folha de alumínio é fácil de processar e tem baixo custo, podendo atender às necessidades de embalagem da maioria dos alimentos e tem uma bela cor branco prateado e uma textura misteriosa.Em quarto lugar, o próprio alumínio metálico é um metal leve e a folha de alumínio extremamente fina atende aos requisitos básicos de embalagens leves, o que é de grande importância para a redução dos custos de transporte.Quinto, a folha de alumínio não é tóxica e inodora, é fácil de reciclar e atende aos requisitos de proteção ambiental verde e desenvolvimento sustentável.
No entanto, na prática de embalagem de alimentos,folha de alumíniogeralmente raramente é usado sozinho, porque a própria folha de alumínio também apresenta algumas deficiências.Por exemplo, à medida que a folha de alumínio fica mais fina, o número de poros aumentará, o que afetará o desempenho da barreira da folha de alumínio.Enquanto isso, a folha de alumínio leve e macia tem limitações em termos de resistência à tração e ao cisalhamento e geralmente não é adequada para embalagens estruturais.Felizmente, a folha de alumínio tem excelente desempenho de processamento secundário.Normalmente, os materiais de embalagem compostos podem ser feitos combinando folha de alumínio com outros materiais de embalagem para compensar as deficiências da folha de alumínio e melhorar o desempenho abrangente da embalagem dos materiais de embalagem compostos.
Geralmente nos referimos a um filme composto de dois ou mais materiais como filme composto, e um saco de embalagem feito de filme composto é chamado de saco de filme composto.Geralmente, plástico,folha de alumínio, papel e outros materiais podem ser transformados em filmes compostos por meio de colagem ou selagem térmica para atender às diferentes necessidades de embalagem de uma variedade de alimentos.Nas embalagens modernas, quase todos os materiais compósitos que exigem alta barreira à prova de luz e são feitos defolha de alumínio como camada de barreira, porque a folha de alumínio tem uma estrutura cristalina metálica altamente densa e tem bom desempenho de barreira a qualquer gás.
Nas embalagens flexíveis de alimentos, existe um material de embalagem denominado “filme aluminizado a vácuo”.É o mesmo quematerial de embalagem composto de folha de alumínio?Embora ambos contenham uma camada muito fina de alumínio, não são o mesmo material.O filme de revestimento de alumínio a vácuo é um método de evaporação e deposição de alumínio de alta pureza em filme plástico em estado de vácuo, enquantomaterial composto de folha de alumínioé composto de folha de alumínio e outros materiais por colagem ou ligação térmica.
Diferentemateriais compósitos de folha de alumínio, o revestimento de alumínio no filme revestido de alumínio não tem o efeito de barreira da folha de alumínio, mas sim do próprio filme de substrato.Como a camada aluminizada é muito mais fina que a folha de alumínio, o custo do filme aluminizado é inferior ao do filme aluminizado.material composto de folha de alumínio, e seu mercado de aplicação também é muito amplo, mas geralmente não é utilizado para embalagem a vácuo.
Horário da postagem: 06/09/2023